KOPFSALAT Ausgabe 24 (07/2015)

Ausgabe 24 // Juli / August 2015 Mach dich vom Acker! Vom Inka-Gold zum Alten Fritz: Wie die Kartoffel nach Deutschland kam Saisonale Höhepunkte: Brombeeren / Rote Bete / Pfifferlinge / / Mehr wert: Lebensmittel & Ressourcen schonen