I PIACERI DELLA VITE NUMERO 3 - LUGLIO 2017 | Page 80
PACKAGING
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Nel nostro scrutare dall’ester-
no il mondo del packaging del
vino, ci siamo più volte imbat-
tuti in tantissimi progetti e idee
originali dall’iniziale effetto
“wow”. Peccato però, che il più delle vol-
te si siano poi rivelate semplici trovate di
marketing fini a sé stesse, rapidamente
bocciate dal mercato perché troppo
stravaganti o addirittura inservibili.
Questa volta però, abbiamo finalmente
avuto modo di scovare qualcosa non so-
lo di veramente originale e innovativo,
ma, vivaddio, anche utile.
E forse non è un caso che la paternità di
questa geniale idea venga proprio dal
cuore del Salento, terra che negli ultimi
anni ha fatto fare passi da gigante all’in-
tera enologia pugliese, reinterpretando
con modernità e innovazione la secolare
tradizione contadina locale, per valoriz-
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