NOVEMBRE | ESCOLA TURÓ DEL DRAC ( BASAL)
DIMARTS
DIMECRES
DIVENDRES
DIJOUS
DILLUNS
1
2P TRUITA A LA FRANCESA ( 3 )
GU JULIANA D'ENCIAM
PO FRUITA DEL TEMPS
DAUS DE PATATES AL VAPOR 2P PO FRUITA DEL TEMPS GU PASTANAGA RATLLADA
PO IOGURT ( 7 ) PO FRUITA DEL TEMPS
1P
2P
GU
LLUÇ AL FORN (ceba i tomàquet natural)
( 4 )
AMANIDA D'ENCIAM, OLIVES I BLAT DE
MORO
2P CONTRACUIXA DE POLLASTRE AMB
SALSA DE LLIMONA ( 1, 12 ) 2P BACALLÀ A L' ANDALUSA (arrebossat
amb farina) ( 1, 4 )
ARRÒS SALTEJAT
PO FRUITA DEL TEMPS
GU
26
2P BOTIFARRA A LA PLANXA ( 12 )
GU MONIATO AL FORN
PO IOGURT ( 7 )
20
1P
25
1P
14
ARRÒS AMB SALSA DE TOMÀQUET
(sofregit casolà)
FRUITA DEL TEMPS
1P SOPA D'AU AMB PISTONS ( 1, 9 )
2P BURRITOS DE POLLASTRE ( 1, 9 )
GU AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES
PO FRUITA DEL TEMPS
15
TRINXAT DE LA CERDANYA (col i patata
saltejades amb cansalada) 1P CREMA DE CARBASSÓ
2P PIZZA CASOLANA DE PERNIL (salsa de
tomàquet, mozzarella i olives) ( 1, 6, 7 ) 2P BACALLÀ AMB SAMFAINA ( 4 )
GU AMANIDA D'ENCIAM I TOMÀQUET
GU CUSCÚS PO FRUITA DEL TEMPS
PO FRUITA DEL TEMPS
1P
FRUITA DEL TEMPS
13
MONGETES SEQUES ESTOFADES
(sofregit de tomàquet, pastanaga i
pebrot)
BRÒQUIL AMB PATATES BULLIDES IOGURT ( 7 )
LLUÇ A LA GALLEGA (al forn amb ceba i
pebre vermell) ( 4, 12 )
GU 1P PO
1P
AMANIDA D'ENCIAM I TOMÀQUET SOPA DE PEIX AMB PISTONS ( 1, 2, 4, 9,
14 )
PASTANAGA RATLLADA
FRICANDÓ DE VEDELLA ( 12 )
SALMÓ A LES FINES HERBES
19
GU CREMA DE PASTANAGA (patata i ceba)
2P
AMANIDA DE TARONJA (enciam,
taronges i olives)
8
MACARRONS A LA BOLONYESA (trinxat
de carn i salsa de tomàquet CASOLÀ) ( 1,
12 )
GU
PO
18
7
1P
GU
PO
2P
12
LLACETS AMB SALSA DE CARBASSA,
PORRO I CEBA ( 1, 3, 7 )
IOGURT ( 7 )
PEIX FRESC DE MERCAT ( 4 )
FRUITA DEL TEMPS
6
LLENTIES ESTOFADES AMB ARRÒS
(sofregit de ceba, all, pebrot vermell i
tomàquet)
PO
2P
CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS
(sofregit de ceba, all, pebrots i
21
1P CIGRONS SALTEJATS AMB VERDURES
2P TRUITA DE GALL DINDI FUMAT ( 3 )
GU AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES
PO
27
XAMPINYONS SALTEJATS AMB OLI D'
OLIVA
FRUITA DEL TEMPS
AMANIDA D'ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
22
1P CREMA DE CARBASSA (patata ,ceba i
porro) 1P 2P CANELONS DE CARN GRATINATS ( 1, 2,
3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 14 ) 2P SALMÓ A LES FINES HERBES
GU JULIANA D'ENCIAM
PO FRUITA DEL TEMPS
PO
28
FRUITA DEL TEMPS
TRUITA DE CARBASSÓ ( 3 )
11
1P
1P
PO
TRUITA DE PERNIL CUIT ( 3, 6 )
GU
1P
5
MONGETA TENDRA, PATATA I PORRO
BULLIT
PO
FRUITA DEL TEMPS
GU
PO
2P
CUSCÚS
4
1P
GU
JULIANA D'ENCIAM
2P FRUITA DEL TEMPS
GU
BACALLÀ AL FORN (amb ceba i
tomàquet natural) ( 4 )
PO 2P
PATATA, PASTANAGA I BRÒQUIL BULLIT
PASTANAGA SALTEJADA
HAMBURGUESES A LA NAPOLITANA
AMB SALSA NAPOLITANA ( 12 ) 1P
DIA
GU 2P
ARRÒS CREMÓS AMB CARBASSA ( 7 )
CROQUETES DE POLLASTRE ( 1, 6, 7 )
1P
2P 1P MACARRONS AMB VERDURETES ( 1 )
1P CREMA DE VERDURES (mongeta tendra,
pastanaga i patata)
29
PAELLA DE VERDURES (ceba, pebrot
vermell i verd, porros, pèsols, mongeta
verda, carxofa i pastanaga) ( 9 )