KOPFSALAT Ausgabe 35 (05/2017)

Ausgabe 35 // Mai / Juni 2017 Von wegen alte Schoten! Jetzt beginnt die frische Saison: Hülsenfrüchte Saisonaler Höhepunkt: Warum Steinpilze jetzt besonders lecker sind Was steckt drin: Alles Käse! Wie vegetarisch ist Käse wirklich?