Unidad Desarrollo Deportivo CDUC Control de Hidratación durante el entrenamiento

Control de hidratación durante el entrenamiento de un equipo semi-profesional de baloncesto Venegas Álamos, Marcelo 1 ; Salinas Molina, Hernán 2 ; Miró Manero, Marta 1 1 Club Deportivo Universidad Católica, 2 DuocUC. www.lacatolica.cl [email protected] @lacatolicacl Club Deportivo Universidad Católica Encuentro científico de Actividad Física, Deporte y Calidad de Vida @Catolicacl LaCatolica.cl 9 y 10 de noviembre de 2018 Santiago de Chile, Chile Resultados Introducción Un estudio con 29 jugadores de la NBA durante la liga de verano, mostró que su pérdida de líquido por sudoración era de 2,2±0,8 litros en 21 minutos de juego, generando pérdidas de peso corporal de 1,4±0,6%. Además, aproximadamente la mitad de ellos comenzaba los partidos deshidratados. Discusión n Media DE Máx Mín GEO PRE 15 1,026 0,008 1,036 1,002 GEO POST 14 1,025 0,010 1,042 1,008 VOL ORINA (ml) 15 127 139 464 0 A medida que aumenta el nivel de deshidratación (desde una pérdida de peso del 1% hasta el 4% por sudoración), el rendimiento en tiro y velocidad específica experimenta un deterioro progresivo. El umbral donde este deterioro se hace estadísticamente significativo (p<5%) es del 2% para ambos grupos de habilidades. PP ABS (kg) 15 1,01 0,54 2,00 0,22 PP REL (%) 15 1,15% 0,58% 2,02% 0,29% SUDOR (ml) 15 1844 554 2706 1032 ING ABS (ml) 15 959 438 1717 221 S-I (ml) 15 885 521 1871 79 Al prepararse para una competencia, el atleta debe conocer su tasa de sudoración y su estado de hidratación previo, de modo de diseñar un plan de rehidratación. ING REL (%) 15 53,8% 23,1% 92,4% 15,6% TASA SUDOR (ml/h) 13 946 340 1453 333 El objetivo del presente artículo es establecer la tasa de sudoración y el nivel de hidratación antes y después de una práctica, de un grupo de jugadores de la Liga Nacional de Básquetbol de Chile, pertenecientes al Club Deportivo Universidad Católica. Variable GEO PRE: Gravedad específica de orina pre-práctica, GEO POST: Gravedad específica de orina post-práctica, PP ABS: Peso absoluto perdido, PP REL: Peso relativo perdido, VOL ORINA: Volumen de orina producido durante la práctica, SUDOR: Volumen de sudor calculados durante la práctica, ING ABS: Ingesta de agua durante la práctica, S-I: Diferencia entre SUDOR e ING ABS, ING REL: Cociente entre ING ABS y SUDOR, TASA SUDOR: Tasa de sudoración, ING ABS: Volumen de líquido ingerido. Metodología Frecuencia de Estado de Hidratación de acuerdo a GE orina. Descripción de la muestra: 15 jugadores (hombres) 87 ,75 Kg ± 12,19 Estado de Hidratación Post <1,010 1 2 Deshidratación mínima 1,010 - 1,020 1 2 Deshidratación significativa 1,021 - 1,030 10 7 >1,030 3 3 26 ,30 años ± 4,38 Protocolo: Gravedad específica de orina (GEO PRE) 19:00h Se entregaron 2 botellas de agua por jugador de uso exclusivo para cada individuo Deshidratación seria Hay una aparente discordancia entre los valores de gravedad específica de orina post entrenamiento y los valores de pérdida de peso. Los datos sugieren que la gravedad específica de orina podría no ser un buen indicador de deshidratación post entrenamiento ya que no sería lo suficientemente sensible a la ligera deshidratación mostrada por la pérdida de peso. Otra posible explicación de esta discordancia, es la utilización de agua pura como líquido de rehidratación, esto aumenta el volumen de plasma sanguíneo disminuyendo las osmolaridad, estimulando la producción de orina. Considerando las tasas de sudoración encontradas en el presente informe y en la literatura parece razonable usar valores entre 1000 y 1200 ml/h como referencia general para establecer estrategias de hidratación en jugadores de baloncesto cuando no se dispone de datos individuales. Nº de Casos Pre Bien Hidratado 181 ,71 cm ± 10,24 Rango GE orina La fracción de jugadores deshidratados al iniciar la práctica es muy alta (13/15) lo que muestra la necesidad de educar y establecer estrategias que atiendan a necesidades individuales de los jugadores, para mantener el nivel de hidratación durante el día. Conclusiones La tasa de sudoración media es de 946±340 ml/hora considerando exclusivamente la práctica de baloncesto Inicio del entrenamiento 13 deshidratación significativa o seria Peso jugador Frecuencia de Estado de Hidratación de acuerdo a PP REL. Control volumen orina excretada 20:00h Control volumen agua ingerida Gravedad específica de orina (GEO PRE) Peso jugador 22:00h Estado de Hidratación Bien Hidratado PP rel (%) +1 a -1 Nº de Casos 6 Deshidratación mínima -1 a -3 9 Control volumen orina excretada Deshidratación significativa -3 a -5 0 Control volumen agua ingerida Deshidratación seria > -5 0 Bibliografía Baker, L. (2013). Nutrición y Recuperación del Jugador de Básquetbol, Capitulo 4: La ciencia de la hidratación y estrategias para el basquetbol. GSSI. Baker, L. B., Dougherty, K. A., Chow, M., & Kenney, W. L. (2007). Progressive dehydration causes a progressive decline in basketball skill performance. Medicine & Science in Sports & Exercise, 1114-1123. Casa, D. J., Armstrong, L. E., Montain, S. J., Rich, B. S., & Stone, J. A. (2000). National Athletic Trainers' Association Position Statement: Fluid Replacement for Athletes. Journal of Athletic Training, 212-224. Flouris, A. D., & Schlader, Z. J. (2015). 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